Iga kambing adalah bagian dada kambing yang banyak diselimuti dengan daging yang memiliki rasa gurih yang enak, karena sebentar lagi Hari Raya Idul Adha, tak ada salahnya jika anda membuat gulai iga kambing yang memiliki citarasa gurih dan sedikit pedas, pastikan untuk tidak mencuci daging iga kambingnya agar bau prengus dalam kambing tidak terlalu terasa. sehingga rasanya akan lebih enak.
No comments:
Post a Comment